Idaho Potatoes

alles was man unter freien Himmel zubereiten kann steht hier

Moderator: coolhuhu


AbonnentenAbonnenten: 0
LesezeichenLesezeichen: 0
Zugriffe: 344

Idaho Potatoes

Beitragvon coolhuhu » Dienstag 9. März 2010, 19:52

Zutaten:
bei 4 Personen:
4 große Kartoffeln
250 g Sahnequark
100 g saure Sahne
Salz
Pfeffer
1 Bund Schnitlauch
Thymian
und andere Kräuter je nach Geschmack

Zubereitung:
Die Kartoffeln gut waschen, abtrocknen und in Alufolie einschlagen. Etwa 60 Minuten grillen, bei Druck müssen sie sich weich anfühlen, dann sind sie gar. Die Folie öffnen, die Kartoffeln kreuzweise einschneiden und etwas auseinander drücken. Den Sahnequark vorher mit der sauren Sahne, Salz und Pfeffer anrühren und die gehackten Kräuter dazugeben. den Kräuterquark auf die Kartoffeln geben und sofort servieren - sprich "essen".
Bild
Benutzeravatar
coolhuhu
Admin
Admin||
 
Beiträge: 122
Registriert: 01.2009
Barvermögen: 138.881,04 Points
Bank: 0,00 Points
Geschlecht:

Zurück zu "Lagerfeuerschmauß & Grillexperimente"

 

Besucher kamen durch folgende Suchbegriffe auf diese Seite:

idaho potatoes
Beteilige Dich mit einer Spende
cron